FAQs pour l’Aqiqah
FAQS POUR L’AQIQAH
PRÉLIMINAIRE
1. Pouvez-vous expliquer les problèmes pendant la période de l’Aqiqah ?
2. Combien d’Aqiqah vous exécutez ?
3. Quelles sont vos références à la Shariah ?
COMMANDE
4. Comment puis-je commander mon Aqiqah avec EQL ?
5. Comment calculez-vous la valeur des bébés cheveux ?
6. Quand est la dernière commande pour Aqiqah ?
ANIMAL
7. Quel type d’animal devrait être abattu pour Aqiqah ?
8. Puis-je crée des liens avec mon animal avec Aqiqah ?
9. Comment assurez-vous que les agneaux Aqiqah ont plus de 6 mois ?
10. Qu’est ce qui affecte les prix des agneaux ?
11. Qu’est ce qui affecte le prix de l’agneau Aqiqah ?
CALENDRIER ET COMMENT AQIQAH EST EXECUTER
12. Quel jour vous performer Aqiqah ?
13. Comment vous abattez les animaux pour Aqiqah ?
14. Votre abatteur est-il musulman ?
15. Les abatteurs lisent-ils Salah ?
16. Puis-je exécuter Aqiqah moi-même ?
17. Puis-je être moi-même le témoin de mon Aqiqah ?
18. Mentionnez-vous le nom du bébé et des parents au moment de l’abattage ?
19. Comment-puis-je être sûr que je recevrai ma carcasse d’Aqiqah ?
20. Offre-vous la certification Aqiqah ?
CHARITÉ
21. Que se passe-t-il avec la peau Aqiqah ?
22. Puis-je donner un tiers ou l’ensemble de ma viande q’Aqiqah pour la charité ?
23. A qui vous faites don de la viande donné ?
VIANDE AQIQAH
24. Une partie de la carcasse d’Aqiqah peut-elle être condamnée par les inspecteurs des viandes ?
25. Quelle est la maturation ? Combien de temps ma carcasse d’Aqiqah peut-elle rester dans vos réfrigérateurs ?
26. Comment puis-je emporter ma carcasse d’Aqiqah ?
27. Puis-je enlever les abats rouges (cœur, foie, poumons) ou les abats verts (tête, pieds, tripes, boyaux) ?
28. Proposez-vous de découper pour Aqiqah ?
29. Que dois-je prendre en compte en termes de durée de conservation du produit ?
30. Où puis-je trouver des astuces et des conseils de cuisine pour ma viande d’Aqiqah ?
PRÉSENCE
31. Quelles sont les installations dont vous disposez pour la prière ?
32. Si j’amène ma famille, qu’est-ce qu’elle peut faire ?
REMISE
33. Quand puis-je récupérer mon Aqiqah ?
GENERALITES
34. Je suis fasciné par la chaîne d’approvisionnement de l’agneau halal de la ferme à la fourchette. D’où viennent les agneaux ?
35. Y a-t-il un événement agricole ou d’élevage dans la région auquel je peux assister ?
FAQ LIVRAISON
36. Quel est le coût du service de livraison ?
37. Le service de livraison livre-t-il à mon adresse ?
38. Comment puis-je recevoir l’Aqiqah ? Boîte à viande isolée avec de la glace.
39. Quand puis-je recevoir l’Aqiqah ? Les dates de livraison.
Aqiqah FAQ
PRELIMINAIRE
- Pouvez- vous expliquer les problèmes durant Aqiqah ?
Aqiqah est un acte d’adoration et il est important que des garanties soient prises afin d’assurer que ceux à qui vous confiez cette Amanah (confiance) l’effectue au meilleur de leur habilité. Au-delà de l’établissement de la validité de base d’Aqiqah, il faut s’efforcer de s’assurer que cet acte de culte est accompli avec le plus haut statut religieux possible, avec une pleine adhésion aux principes de la Sunna autant que possible. C’est un unique ibadah et il devrait être réalisé par des professionnels de confiance avec la plus haute transparence et sincérité.
Le premier problème est un animal Aqiqah inéligible. C’est similaire au critère de l’Aïd, l’agneau a besoins d’être en dessus de 6 mois au moment de l’Aqiqah. Au Royaume-Uni parce que les agneaux sont généralement gras, il y a un problème saisonnier de manque d’approvisionnement entre Juillet et Septembre en particulier (voir ci-dessous FAQ à ce sujet).
Le second problème est que l’Aqiqah soit exécuté, selon la sunnah, le jour correct. Cela devrait être le 7e jours de la naissance du bébé (ou le 14e ou 21e etc…) le premier jour étant le jour de la naissance. Donc le bébé né le vendredi devrait avoir l’Aqiqah le Jeudi suivant. Il y a des problèmes pratiques tels que l’abattoir non ouvert le weekend ou les jours fériés. Nous imprimons la date sur chaque étiquette de l’Aqiqah donc soyez rassurer que cela a été fait le jour demandé.
Le troisième problème est d’avoir confiance que vous recevrez votre animal sur lequel le bébé et les noms des parents ont été lus. Chez EQL tous les animaux sont traités dans l’ordre et nous fournissons des étiquettes Aqiqah qui sont nommées individuellement avec la carcasse de l’Aqiqah afin que vous puissiez être rassuré que l’Aqiqah a été exécuté au nom de la bonne personne et au bon moment Insha’Allah.
Un autre souci est que l’Aqiqah soit vendu sans la taille et le poids indiqué. Ainsi, les consommateurs religieux peuvent comparer les prix d’un petit agneau de l’Aqiqah britannique avec un large agneau de l’Aqiqah. Le Prophète (sas) raconte qu’il y a une récompense pour chaque fibre de laine sur l’animal (analogue avec Aïd). Plus l’animal est gros, plus la récompense est Insha’Allah grande.
- Combien d’Aqiqah vous exécutez ?
Nous exécutons Aqiqah lorsque qu’il y a une commande. Généralement Aqiqah est exécué à travers les boucher et les grandes distributions mais de plus en plus sont exécuter directement de la source. Typiquement, nous faisons un Aqiqah à la fois (car ils sont fait a des jours séparé) donc il y a un besoin de beaucoup de coordination après une pause pour s’assurer que c’est correctement. Les volumes sont petits et sporadiques.
- Quelles sont vos références à la Sharia ?
Nous possédons un abattoir musulman qui vise à opérer de manière holistique en accord avec la Sharia. Depuis que nous opérons nous avons mené beaucoup de recherche scientifique et Charia et compilé une liste de tous les ayat Corannique et tous les hadiths, nous avons établi une relation avec Halal, Aïd et Aqiqah. Lire notre Aqiqah Fiqh page pour plus de précision dur les critères de l’Aqiqah fiqh. Nous avons notre propre conseiller Shariah interne qui a été employé au sein de l’entreprise et qui peut être contacté à salaam@cravenarmsic.org.
Nous croyons qu’en faisant notre entreprise de manière holistique. Nous avons une Mosquée intégré sur notre site pour les employés et le grand publique. Nous sommes une organisation sans riba et nous opérons notre propre corporation de charité, Euro Quality Foundation, à travers lequel nous payons notre business Zakah.
Les consommateurs peuvent être assuré que non seulement leur Aqiqah sera exécuté avec le statut religieux le plus haut possible Insha’Allah mais pas de riba sera payer de leur argent et une part de leur argent contribuera à Zakah, une réel approche holistique pour l’Economie Islamique.
COMMANDE
- Comment puis-je commander mon Aqiqah avec EQL ?
Vous avez deux options si vous souhaitez commander votre Aqiqah à travers Euro quality lambs.
- Commande en ligne, puis collecter ou livrer chez vous. Si vous choisissez de collecter alors nous mettrons votre Aqiqah directement dans votre véhicule pendant que vous restez dans le véhicule. Notez qu’à cause du Covid, il n’y aura pas d’accès à l’intérieur de l’abattoir du tout donc vous ne serez pas témoins du processus.
- Collecter votre Aqiqah via un boucher local que nous fournissons. Vous pouvez soumettre un mail et un votre code postal via notre page d’inscription et sélectionner « Aïd et Aqiqah » les options qui vous intéressent. Nous allons alors vous envoyer un suivi par email avec le boucher le plus proche de vous qui offre l’Aqiqah exécuté par nous.
- Comment calculez-vous la valeur des bébés cheveux ?
Basé sur la précédente expérience avec les bébés de nos familles, nous avons estimé le poids des cheveux et multiplié par le prix d’or.
- Quand est la dernière commande pour Aqiqah ?
Vous pouvez commander à tout moment mais veuillez placer votre Aqiqah tôt pour nous permettre de planifier le jour de l’Aqiqah correctement.
Nous allons procéder le prochain Aqiqah un jour disponible et vous pourrez collecter les carcasses le jour suivant après qu’elle ait été réfrigérée. Si vous avez sélectionné la découpe alors votre carcasse d’Aqiqah sera suspendu et affiné (gratuitement) jusqu’à nous le découpions le mardi ou le mercredi. Comme nous somme un abattoir et non une opération de coupe nous allons seulement couper en ces jours. Cela va être collecté par courrier le même jour que vous le recevrez le jour suivant (au plus tard dans les 48H)
ANIMAL
- Quel type d’animal devrait être abattu pour Aqiqah
Le Prophète Mohammad (sas) a exécuté Aqiqah pour ses petits enfants Hasan et Husayn avec des béliers, donc les moutons ont une spéciale résonnance particulière pour Aqiqah. Vous devrez abattre l’animal avec les meilleures qualités et l’animal le plus lourd que vous pouvez vous permettre. L’agneau est plus coûteux que le mouton à cause de sa tendresse et sa qualité. Ces agneaux doivent être âgé au moins de 6 mois et être mature (ressembler à un agneau adulte, c’est-à-dire plus de 17kg de poids de carcasse) pour être éligible à l’Aqiqah.
Nous offrons le mouton et l’agneau de l’Aqiqah. Occasionnellement nous pouvons également proposer de l’agneau biologique, mouton biologique et bélier aussi. Cependant, nous pouvons seulement lorsque nous en avons un lot disponible et nous ne pouvons pas garantir le jour de l’Aqiqah car ils doivent être tous traités ensemble. Veuillez contacter aqiqah@euroqualitylambs.co.uk pour signaler tout intérêt.
- Puis-je crée des liens avec mon animal avec Aqiqah ?
Normalement, nous pouvons vous aider à voir l’animal sélectionner pour l’Aqiqah, cependant cette année en raison du Covid nous ne pouvons pas permettre personne sur le site.
- Comment assurez-vous que les agneaux Aqiqah ont plus de 6 mois ?
L’industrie de l’agneau britannique est saisonnière et l’agnelage (quand les agneaux naissent) normalement se passe entre Février-Avril. Cela signifie que les agneaux sont âgés de 6 mois à partir de Septembre environ (en fonction de la saison à laquelle les agneaux sont nés). Ces même agneaux sont disponible jusque vers Juin de l’année suivante, lorsque la nouvelle récoltes de nouveaux agneaux de printemps commence à augmenter considérablement (mais qui sont mineurs à ce moment-là).
Nous sommes engagé avec l’industrie de la ferme des moutons donc ils comprennent mieux les critères du marché Aqiqah et Aïd. Nous sommes engagées avec les représentants des élevages d’ovin comme que la Livestock Auctioneers Association, les Sheep breeders, le National Farmers Union et la National Sheep Association, ainsi que directement n avec les agriculteurs des marché de bétails de Welshpool et Ruthin. Voir ici pour les articles dans le Farmers Guardian de la présentation donnée aux fermiers ruthins.
- Qu’est ce qui affecte les prix des agneaux ?
Les prix des agneaux suivent un modèle saisonnier typique basé sur l’offre et la demande. L’industrie du mouton britannique est intrinsèquement tayyib (pure et saine) car c’est un système à base d’herbe et que beaucoup de mouton vont seulement manger des herbes et du fourrage pendant leur vie. Les conditions météologique et la croissance de l’herbe dans une partie du pays affecte l’offre de l’agneau. Vous pouvez voir les variations des prix saisonnal typique et la variation des productions dans le graphique ci-dessous.
L’agneau est typiquement cher en Mai et à son plus bas en Septembre. Comme la date de l’Aïd recule de 10-11 jours chaque année, la base de prix de l’agneau va augmenter en raison de la moindre disponibilité du bétail.
- Qu’est ce qui affecte le prix de l’agneau Aqiqah ?
L’approvisionnement d’agneau en âge éligible au moment de l’Aqiqah va affecter le prix. Il y a plus de travail à faire avec Aqiqah qu’avec l’Aïd. Pendant l’Aïd nous traitons de gros volume alors les coûts de production reste similaire (tant que le jour ne tombe pas sur un weekend). Pour Aqiqah nous avons généralement affaire avec un animal à la fois et nous devons gérer la ligne donc il n’y a pas de potentiel de mélange et c’est étiqueter correctement. Par conséquent, plusieurs collègues sont impliqué ce qui augmentera le coût de traitement.
CALENDRIER ET COMMENT AQIQAH EST EXECUTER
- Quel jour vous performer Aqiqah ?
Nous exécutons Aqiqah le jour ouvrable le plus proche du 7e jour de la naissance du bébé, à condition que nous ayons été informés de ces informations. Si aucune information ne nous a été fournie nous abattrons sur n’importe quel jour de la semaine. Nous avons notre masjid sur le site (Craven Arms Islamic Centre).
- Comment vous abattez les animaux pour Aqiqah ?
Il y a différente façon d’abattre Halal qui peuvent être vus dans la vidéo éducative sur l’abattage des moutons ici. Nous abattons selon les critères des clients. Notre objectif est de faciliter la Sunnah et les critères des clients dans la mesure du possible.
- Votre abatteur est-il musulman ?
Oui ! Le business est détenu et exploité par des musulmans. D’un point de vue Fiqh, un chrétien ou d’un juives pratiquant peut être exécuté un abattage halal normal avec quelques règles supplémentaires, mais comme Aqiqah est un acte d’Ibadah (culte), seul un musulman peut exécuter ce type d’abattage. Nous avons beaucoup d’employés musulmans qualifiés avec des certificats de compétence, donc les abatteurs ne manquent pas !
- Les abatteurs lisent-ils Salah ?
Nous avons notre masjid sur place et une salle de prière dédiée à l’intérieur de l’abattoir pour les exploitants d’abattoirs musulmans. Nos principaux abatteurs lisent tous le Salah.
- Puis-je exécuter Aqiqah moi-même ?
L’abattage est une activité réglementé et tous les abatteurs doivent posséder une licence connue en tant que Certificat de compétence pour leur permettre d’abattre légalement. Il est aussi mieux pour l’animal d’être abattu par un abatteur compétent que quelqu’un avec très peu ou pas de pratique. Nous ne permettons à personne d’exécuter Aqiqah lui-même
- Puis-je être moi-même le témoin de mon Aqiqah ?
Normalement, nous permettons nos clients d’être témoin de leur Aqiqah si c’est demandé. Cependant à cause du Covid nous ne permettrons personne à entrer dans les locaux cette année, malheureusement.
- Mentionnez-vous le nom du bébé et des parents au moment de l’abattage ?
Oui, L’un de nos collègues va lire à haute voix le nom du bébé et des parents juste avent d’abattre.
Du point de vue du Fiqh, votre Aqiqah est exécuté même si aucun nom n’est pas mentionné. Cependant, notre objectif est de faciliter la Sunnah en mentionnent le nom juste avant d’abattre.
Pour l’Aïd, notre abatteur fonts l’intentions et récitent l’Aïd dua au début et à la fin de chaque lot d’Aïd. Cela peut être fait pour l’Aqiqah également si c’est demandé mais il n’y a pas de précompte pour cela. Conformément aux exigences Halal, ils récitent la tasmiya à chaque abattage.
- Comment-puis-je être sûr que je recevrai ma carcasse d’Aqiqah ?
Vous pouvez voir notre abattoir dans la vidéo halal de la ferme à la table. Tout fonctionne sur une ligne de production séquentielle. Une fois que l’animal abattu est accroché à la ligne de production, il reste en séquence jusqu’à ce qu’il arrive au poste de pesage à la fin de la ligne de production. A ce stade, l’étiquette de carcasse pré-chargée Aqiqah est attachée à la carcasse avec votre nom Aqiqah dessus. En dehors des circonstances imprévu, vous pouvez être assuré que tous les efforts ont été fait pour que vous recevez et profiter de votre carcasse Aqiqah.
- Offre-vous la certification Aqiqah ?
La plupart des clients ne demande pas pour la certification en raison de nos informations, notre transparence et notre réputation. Cependant, nous pouvons offrir la certification HMC aux clients qui le souhaitent, mais certain jours nous vérifions en avance.
CHARITE
- Que se passe-t-il avec la peau Aqiqah ?
Nous pensions que vous ne demanderiez jamais ! Malheureusement, la grande majorité des Aqiqah (ainsi que les Aïd) exécuté au Royaume Uni ne prennent pas en compte l’argent provenant de la peau et des abats de l’Aqiqah. Les consommateurs oubli que pour l’Aqiqah, ils achètent un animal et pas seulement une carcasse. Normalement, l’abattoir aurait réduit les prix de vente de la carcasse avec le montant reçu provenant de la vente de la peau et l’abat. Cependant, pendant l’Aqiqah cela signifie que les démuni passent à côté car ils sont privés de l’argent des peaux tandis que les consommateurs bénéficient d’une réduction !
Nous informons les clients de la valeur des peaux, abats, des boyaux et des tripes et nous leur proposons la possibilité de savoir s’ils veulent simplement payer pour la carcasse Aqiqah uniquement en assumant la responsabilité de payer la valeur de la peau aux pauvres eux-mêmes ou s’ils souhaitent nous faire le don leur nom.
Cette année, le prix de la peau des agneaux, du boyeau et des tripes est de 2 livre sterling et pour le porc et le mouton est de 1 livre sterling. Tous les dons de peau et d’abat que nous recevons seront remis à notre partenaire caritatif Aqiqah, Secours Islamique.
- Puis-je donner un tiers ou l’ensemble de ma viande q’Aqiqah pour la charité ?
Oui ! Vous pouvez donner l’ensemble de l’Aqiqah pour la charité ou vous pouvez donner un tiers selon la sunnah. Quand vous donner un tiers, la carcasse de l’Aqiqah est coupé en 6 primals, 2 épaules, 2 reins et 2 jambes. Deux de ces six pièces sont mise de côté pour une œuvre de charité avec les 4 pièces restantes vous étant rendu le propriétaire de l’Aqiqah dans une boîte à amener à un boucher pour la coupe finale. Il y a des frais pour la coupe primaire et la coupe de la viande en morceaux que le bénéficiaire final peut utiliser immédiatement pour la cuisson.
23. A qui vous faites don de la viande donné ?
Voir notre blog pour savoir comment nous distribuons la viande de l’Aïd.
Nous avons des demandes provenant de plusieurs des 22 familles de réfugiés syriens installés dans la région locale de Shropshire et du Mid-Wales, contre 9 auparavant. Nous avons également des demandes provenant de banques alimentaires britanniques et d’autre organisation caritatives du grand public, nous travaillons également avec elle. Nous surlignons Aqiqah et Aïd en tant que Thanksgiving Musulman mais au lieu des dindes nous faisons des agneaux ! Nous expliquons l’origine de l’Aïd et la pratiquons à travers l’histoire du prophète Abraham (pbuh) pour rappeler les nombreux points communs entre les faits Abrahamique. C’est une bonne opportunité de discuter de ce que l’on a en commun et de partager les bénédictions de l’Aqiqah et l’Aïd avec la communauté local.
VIANDE AQIQAH
24. Une partie de la carcasse d’Aqiqah peut-elle être condamnée par les inspecteurs des viandes ?
Oui, à l’occasion s’il u a un abcès dans les jambes ou autre pathologie, l’inspecteur peut condamner la partie de la carcasse donc cette partie va être coupé et éliminé. C’est rare et ne peut pas être toujours facile à détecter chez l’animal vivant. Si cela se produit nous vous fournirons de la viande supplémentaire afin de compenser la partie de la viande condamnée. Cela n’affecte pas la validité et le statue de votre Aqiqah. Les condamnations sont une étape normale du processus d’hygiène et se produisent chaque jour dans les usines de viandes.
25. Quelle est la maturation ? Combien de temps ma carcasse d’Aqiqah peut-elle rester dans vos réfrigérateurs ?
Vous avez peut-être déjà vu de la viande de bœuf commercialisée dans les supermarchés ayant subi une maturation de 28 jours à l’os. Les carcasses d’agneau peuvent être maturées jusqu’à 10 jours et plus dans nos réfrigérateurs commerciaux. Pendant la maturation, la viande d’agneau s’attendrit et développe plus de saveur. Il y a une certaine perte de poids naturelle et un parage supplémentaire est nécessaire lorsque la carcasse est coupée, mais la maturation ajoute de la saveur à l’expérience de consommation.
Lorsque l’Aqiqah est pratiquée certains jours et que nous devons attendre le mardi ou le mercredi pour la découpe, la carcasse est maintenue en suspension en maturation gratuitement.
26. Comment puis-je emporter ma carcasse d’Aqiqah ?
Idéalement, vous aurez besoin d’un véhicule frais et hygiénique. Nous vous fournirons la carcasse d’Aqiqah avec un badge dans une doublure bleue (ou une boîte d’Aqiqah si l’option de découpe est choisie) qui peut être placée dans le véhicule si celui-ci est dans un état hygiénique. La carcasse aura été refroidie à une température à cœur de 7°C avant l’expédition. Vous devez vous arranger pour l’apporter à votre boucher le plus tôt possible afin qu’elle puisse être découpée pour vous.
27. Puis-je enlever les abats rouges (cœur, foie, poumons) ou les abats verts (tête, pieds, tripes, boyaux) ?
Oui pour les abats rouges. Nous mettrons les abats rouges dans un sac et dans votre carcasse d’Aqiqah. Veuillez noter que certains abats peuvent être condamnés par les inspecteurs des viandes et qu’on vous proposera donc des abats du lot général à la place. Les condamnations peuvent avoir lieu pour plusieurs raisons, comme la douve du foie, qui n’est pas identifiable chez l’animal vivant.
Les abats verts tels que la tête, les pieds, les tripes et les boyaux sont traités (lavés pour enlever les poils et éviter la contamination) par lots, de sorte qu’il n’est pas possible de remonter jusqu’à votre Aqiqah. Cependant, vous pouvez les prélever sur un lot général, mais des frais de traitement supplémentaires seront appliqués.
28. Proposez-vous de découper pour Aqiqah ?
Nous pouvons proposer une découpe primaire à 6 voies contre paiement. La carcasse d’Aqiqah est découpée en 2 épaules, 2 longes et 2 pattes et mise dans une boîte pour être ramassée le lendemain.
Pour les découpes complètes en anglais ou en Desi ou les découpes demandées, nous ne pouvons le faire que le mardi ou le mercredi suivant votre performance d’Aqiqah. Notre capacité étant limitée, la découpe peut être retardée jusqu’à 7 jours, les carcasses entreprenant une maturation jusqu’à ce qu’elles puissent être traitées. La découpe est payante.
29. Que dois-je prendre en compte en termes de durée de conservation du produit ?
La durée de conservation dépend d’un certain nombre de facteurs : le froid du produit, sa conservation, la taille des morceaux de viande (les bactéries sont à la surface de la viande et non à l’intérieur), l’exposition à l’air, etc. En règle générale, les gros morceaux de viande primaire ont une durée de conservation plus longue que les petits morceaux de viande, qui ont eux-mêmes une durée de conservation plus longue que le hachis. Plus les morceaux sont petits, plus la durée de conservation est faible.
Les produits emballés sous vide ont une durée de conservation plus longue que les produits simplement mis dans un sac ou une doublure. Un produit réfrigéré a une durée de conservation plus longue qu’un produit chaud.
Vous devez vous efforcer de garder votre Aqiqah au frais et de la faire cuire correctement dès que possible. Apportez la carcasse directement au boucher pour qu’il la découpe immédiatement. Une fois découpée, vous devez la mettre en portions dans des sacs de congélation, la réfrigérer/congeler immédiatement et/ou la cuire/distribuer dès que possible. Gardez la viande à l’écart des surfaces contaminées, évitez la double manipulation de la viande crue et utilisez des gants jetables si possible. Il est conseillé de se laver les mains avant et après avoir touché de la viande.
30. Où puis-je trouver des astuces et des conseils de cuisine pour ma viande d’Aqiqah ?
L’agneau est une viande variée et savoureuse qui met en valeur tous les types de cuisines. Visitez la section #LoveLamb de notre site web où vous pouvez découvrir une abondance de recettes alléchantes et de conseils de cuisine, afin de faire voyager vos papilles dans le monde entier. De nombreux clients organisent une fête à Aqiqah pour inviter leurs amis et voisins à participer à la joie et aux bénédictions.
Nous vous souhaitons une joyeuse célébration et une bonne fête d’Aqiqah !
ACCUEIL
31. Quelles sont les installations dont vous disposez pour la prière ?
Nous avons notre propre masjid sur place, le Centre islamique Craven Arms. Les précautions normales liées au Covid, comme apporter votre propre masallah et porter un masque facial, s’appliquent mais veuillez consulter le site web pour plus de détails. Nous avons des installations pour les frères et sœurs.
32. Si j’amène ma famille, qu’est-ce qu’elle peut faire ?
Étant à la campagne, il y a beaucoup d’activités et d’attractions sécurisées par rapport au Covid à proximité. Veuillez consulter notre page Halal Shropshire Hills pour des idées.
REMISE
33. Quand puis-je récupérer mon Aiqah ?
Vous pouvez le récupérer le lendemain de son exécution pour la collecte de la carcasse ou de la coupe à 6. Pour l’Aqiqah découpée, vous pouvez la récupérer le mercredi soir suivant la représentation de l’Aqiqah. Veuillez nous contacter pour convenir d’une heure de collecte.
GENERALITES
34. Je suis fasciné par la chaîne d’approvisionnement de l’agneau halal de la ferme à la fourchette. D’où viennent les agneaux ?
C’est un plaisir de vous renseigner ! Nous pensons qu’il est crucial pour les consommateurs de savoir d’où vient leur nourriture. Sa’ad ibn Abi Waqqa, un célèbre compagnon, s’est vu demander : “Pourquoi vos prières sont-elles le plus souvent entendues ?” Il a répondu : “Je ne porte pas à ma bouche un morceau de viande, sauf si je sais d’où il vient et ce qu’il en sort”. [Rapporté dans Sharh Al-Arba].
Regardez ce documentaire de la ferme à la fourchette, produit par Islam Channel, où vous pouvez voir notre fermier local, le marché aux bestiaux et l’abattoir en fonctionnement. Les sous-titres en anglais, français, allemand et arabe sont disponibles dans la boîte de texte.
35. Y a-t-il un événement agricole ou d’élevage dans la région auquel je peux assister ?
La ferme historique d’Acton Scott n’est qu’à quelques kilomètres de là. Le Burwarton Show est proche de chez nous et a lieu le premier jeudi de chaque mois d’août.
FAQ LIVRAISON
Nous sommes conscients que certains clients ne peuvent pas faire le voyage et nous sommes heureux d’attendre que leur Aqiqah soit coupée et livrée par un coursier. Nous proposons donc une option de livraison par coursier. Vous avez toujours la possibilité de faire un don d’un tiers à une œuvre de bienfaisance, comme expliqué ci-dessus.
36. Quel est le coût du service de livraison ?
Le coût du service de livraison est de 20 £ pour une livraison de viande de 20 kg maximum. Vous recevrez un e-mail de confirmation d’expédition et un code de suivi lorsque votre boîte d’Aqiqah sera retirée. Pendant le transport, vous avez la possibilité de gérer la livraison en demandant que la boîte soit laissée dans un endroit sûr spécifié, ou laissée chez un voisin ou encore disponible pour être récupérée au dépôt le plus proche à votre convenance.
37. Le service de livraison livre-t-il à mon adresse ?
La livraison est disponible dans tout le Royaume-Uni, à l’exception des Highlands et des îles. Malheureusement, nous ne livrons pas les commandes passées par l’intermédiaire de notre boutique en ligne en dehors du Royaume-Uni.
38. Comment puis-je recevoir l’Aqiqah ? Boîte à viande isolée avec de la glace.
Vous recevez la viande dans une boîte isolée en laine avec des packs de glace. Cela permet de conserver la viande au frais pendant 48 heures. La viande est dans son propre emballage. Dès que vous la recevez, veuillez la mettre au réfrigérateur pour une préparation immédiate ou au congélateur pour une consommation ultérieure.
39. Quand puis-je recevoir l’Aqiqah ? Les dates de livraison.
L’Aqiqah sera exécutée le jour que vous avez choisi, le jour de l’exécution de l’Aqiqah. La carcasse sera affinée entre le jour de la performance d’Aqiqah et le jour de la découpe. Nous découperons la carcasse d’Aqiqah le mardi ou le mercredi suivant la journée de la performance d’Aqiqah. Elle sera récupérée le jour même pour être livrée le lendemain ou le surlendemain. 97% reçoivent la livraison le jour suivant et le reste le jour suivant. Vous devriez donc recevoir la livraison le mercredi ou le jeudi (vendredi au plus tard) insha’Allah.